برگزاری برنامه آموزشی باعنوان ارتقاء سلامت وتغذیه سالم

برنامه آموزشی با عنوان ارتقاء سلامت وتغذیه سالم درمحل تالارشهید آوینی بیمارستان برگزارشد.

دراین برنامه ،کارشناس تغذیه بیمارستان انواع گروههای غذایی تشریح نمود.

سرکارخانم ارکی با اشاره به اینکه تغذیه سالم و کاهش مصرف قند، نمک، چربی و افزایش مصرف میوه و سبزی وگلدانی ،باعث جلوگیری از ابتلابه سرطان میشود.تاکیدنمود: مصرف میوه‌ها و سبزیجات (به میزان حداقل ۹-۸ واحد در روز)، غلات کامل و سبوسدار (به میزان ۶-۵ واحد در روز)، محصولات ‏لبنی بدون چربی و کم چرب (به میزان ۳-۲ واحد در روز)، لوبیا و سایر حبوبات (حداقل ۵ بار در هفته)، مصرف گوشت کم ‏چرب (به ۱ تا ۲ بار در هفته محدود شود) و مصرف ماهی‌‌های چرب ‏حداقل ۲ بار در هفته که از منابع خوب امگا- ۳ می‌باشد (از قبیل سالمون، آزاد، شاه ماهی و ماهی تن)میتواند برنامه غذایی مناسبی برای آنهایی باشد که به تغذیه سالم اهمیت می دهند.
کارشناس تغذیه بیمارستان  افزود:در عین حال تا حد امکان مصرف اسید‌های چرب اشباع و ترانس و دریافت سدیم در حداقل باشدوحتی المقدور،مصرف شکر و به طور کلی شیرینی‌ها، کیک‌ها، نوشیدنی‌های شیرین و… محدود شود.‏