به گزارش پایگاه خبری وب دا، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد با تاکید بر این مطلب گفت : طالبی میوه ای سرشار از مواد مغذی است و خواص بی شماری دارد .

«شهلا جودت» افزود : طالبی یکی از منابع غنی از کاروتن و ویتامین A است که بتاکاروتن آن پس از مصرف می تواند در دستگاه گوارشی به ویتامین A تبدیل شود و این ویتامین در بهبود سیستم ایمنی بدن، تولید مثل و بینایی نقش موثر دارد.

وی تصریح کرد : طالبی علاوه بر بتاکاروتن ، پتاسیم بالایی دارد که وظیفه انتقال امواج عصبی و عملکرد صحیح سیستم عصبی بدن و ماهیچه ها را تقویت می کند.

وی اظهار داشت : پتاسیم موجود در طالبی، هم چنین می تواند با مکانیسم های متفاوت سبب گشادی عروق و بهبود جریان خون شود و کمبود آن با ایجاد انقباض در عروق زمینه بروز سکته های مغزی را فراهم می آورد.

وی تاکید کرد : برای تامین بخشی از آب بدن در فصل تابستان به مقدار کافی از  این میوه مصرف کنید.