به گزارش پایگاه خبری «وب دا» کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد با اعلام این مطلب گفت : مواد غذایی پرنمک و چرب زمینه فشار خون بالا را در آینده به وجود می آورد بنابراین بهتر است به جای مواد غذایی سرخ شده و پرنمک از غذاهای آب پز شده با سبزیجات فراوان در رژیم غذایی کودکان استفاده کرد.

«شهلا جودت» افزود : با وجود آن که به مصرف چربی در برنامه غذایی دانش آموزان به دلیل تولید کالری و انرژی بالا و خاصیت سیری نیاز است و چربی های مفید نظیر امگا 3 برای حفظ سلامتی مفید هستند اما برخی از انواع چربی های نامطلوب نباید مصرف شوند.

وی تصریح کرد : سوسیس، کالباس، سیب زمینی سرخ شده و یا پیتزا دارای چربی اشباع است که تنگی و انسداد عروق و بروز بیماری های قلبی ـ عروقی را به همراه خواهد داشت .