به گزارش « وب دا » کارشناس بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه با بیان این مطلب به مناسبت سالروز بسیج ملی کاهش مصرف نمک گفت : سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است که میزان مصرف سدیم دربالغین باید کمتراز 2300 میلی گرم درروز (حدود 5 گرم نمک یا نصف قاشق مرباخوری ) باشد اما طبق نظر محققان تغذیه میزان مصرف نمک درایران حدود 10 تا 15 گرم در روز است که این میزان بسیاربشتراز حد استاندارد مصرف نمک می باشد.

« نسرین علیزاده » درادامه با بیان این که بسیج ملی کاهش نمک درکشور از ششم دی ماه آغاز وتا 10 بهمن ماه امسال به مدت 5 هفته ادامه دارد، افزود : فرهنگسازی و اصلاح الگوی مصرف مردم هدف  اجرای این بسیج ملی است.

وی به برنامه های استانی به مناسبت بسیج ملی کاهش مصرف نمک اشاره کرد وگفت : توزیع سی دی بازی کامپیوتری آموزش تغذیه درمهد کودک ها ، توزیع  3 هزاربسته آموزشی با موضوع کاهش مصرف نمک و روغن در شهرستان ها ، برگزاری جشنواره غذا و بازدید از بوفه های مدارس ،بازدید از نانوایی ها ، آموزش سالمندان و برگزاری همایش عمومی دربهمن ماه به منظورآموزش کاهش مصرف نمک و روغن و پیشگیری از بیماری های غیرواگیراز جمله برنامه های این بسیج ملی دراستان است.