افزایش بیماری تب مالت با استفاده از شیر فله
امکان افزایش شیوع تب مالت با استفاده از شیرغیرپاستوریزه وفله افزایش می یابد.
به گزارش « وب دا » معاون بهداشتی دانشگاه با بیان این مطلب گفت : بیماری تب مالت یک بیماری ناتوان کننده است و توصیه ما این است که از مصرف لبنیات سنتی و شیر فله خودداری کنند.
دکتر « هاشمی » در ادامه تصریح کرد : مصرف شیر پاستوریزه علاوه بر توصیه های بهداشتی و به دلیل غیر فعال کردن میکروب های بیماری زا ، از نظر تغذیه ای هم به دلیل درصد پایین تر چربی توصیه می شود.
این مسئول یاد آور شد : ازسال گذشته طرح ساماندهی شیر فله ای در استان به اجرا در آمد و بازدیدهای بهداشتی از اماکن ویژه عرضه شیر فله بطورمرتب انجام می گردد و با افرادی که در این زمینه تخلف کرده اند برخورد جدی می شود.