تأثير مصرف شير در پيشگيري از نقرس
مصرف شير در پيشگيري از نقرس مؤثر است.
به گزارش « وب دا » مسئول بهبود تغذيه دانشگاه با اعلام اين مطلب گفت: نقرس نوعي بيماري التهاب مفاصل است و افراد مبتلا به اين بيماري نبايد از غذاهاي حاوي پروتئين نظير گوشت و حبوبات مصرف کنند.
«نسرين عليزاده» افزود: فرآورده هاي شيري حاوي مقادیر زيادي پروتئين نيست به همين دليل مصرف آن ها باعث کاهش اسيد اوريک خون در افراد سالم مي شود و امکان ابتلا به نقرس را کاهش مي دهد.