به گزارش « وب دا » معاون مرکز تحقیقات ،سلامت فرآورده های گیاهی دانشگاه با بیان این مطلب گفت : نوشیدن چای سبز عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان است زیرا بدلیل وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان ، بدن را درمقابل ابتلا به سرطان مصون می کند.

دکتر « پیمان آل شیخ » درادامه تصریح کرد : چای سبز را به دلیل آنتی اکسیدان موجود در آن به عنوان داروی ضد پیری می شناسند ،آنتی اکسیدان ها با به تعویق انداختن شروع روند پیری سلول ها یکی از شاخص ترین عوامل برای حفظ سلامتی وشادابی سلول های بدن هستند.

این مسئول با بیان اینکه با نوشیدن چای سبز ، متابولیسم ( سوخت وساز) چربی های بدن تسریع می شود وبه این ترتیب چربی اضافی دربدن ذخیره نمی شود ، یاد آور شد : نوشیدن چای سبز درکنار رژیم غذایی ، فعالیت های بدنی و ورزش می تواند روند لاغری را سرعت ببخشد .

دکتر « آل شیخ » همچنین بیان کرد : علاوه بربهره مندی از خواص این گیاه دارویی برای موارد ذکرشده می توان از فواید آن برای کاهش فشارخون ، کاهش قند خون ، تقویت سیستم ایمنی وتخفیف علائم و نشانه های بیماری هایی مانند پارکینسون و آلزایمر نیز بهره برد.

وی با اشاره به اینکه مصرف چای سبز معمولا منع مصرف ندارد، خاطرنشان کرد : مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی ، آهن وکلسیم را کاهش می دهد و زیاده روی درمصرف این چای می تواند باعث دفع زیاد آب از بدن و یبوست شود.