«نسرین علیزاده» در گفتگو با وبدا با بیان این که استفاده از یک میان وعده غذایی با ارزش غذایی مناسب مانند شیر، میوه و خرما، موجب رشد جسمی و مغزی کودک می شود، افزود: اما مصرف تنقلات کم ارزش به عنوان میان وعده موجب کاهش دریافت مواد مغذی لازم از جمله پروتئین، ویتامین و املاح می شود و زمینه را برای تاخیر رشد کودک فراهم می کند.

 

وی اضافه کرد: از سوی دیگر مصرف تنقلات تجاری کم ارزش به دلیل زیادی نمک، چربی و شکر موجب بیماری های قلبی، عروقی، چاقی، پرفشاری خون، پوکی استخوان و افزایش کلسترول خون در دوران بزرگسالی می شود.

 

وی یادآوری کرد: تنقلات دارای افزودنی های رنگی، نگهدارنده ها و طعم دهنده های مصنوعی هستند که مصرف بی رویه آن ها سبب پرتحرکی در کودکان نیز می شود.

 

وی برخی از میان وعده های سالم برای کودکان را برشمرد و گفت: انواع غلات بود داده، انواع بیسکوئیت ساده و سبوس دار، حبوبات بوداده و برشته، شیر همراه بیسکوئیت، انواع میوه های تازه و خشک، آب میوه های طبیعی،سالاد و نوشیدنی های سالم مانند دوغ از جمله وعده های سالم هستند.