افت قند خون در روزه دارن با مصرف زیاد قندهای ساده در وعده سحر
مصرف زیاد قندهای ساده در وعده سحر باعث ترشح زیاد انسولین و افت قندخون در طول روز می شود .
به گزارش « وب دا » کارشناس مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی با بیان این مطلب گفت : در وعده های سحر و افطار به جای مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی ( ویتامین ها و مواد معدنی ) هستند باید از مواد غذایی طبیعی مثل خرما ، کشمش و انواع میوه استفاده کنید.
« نسرین علیزاده » با اشاره به اینکه مصرف خرما در ماه مبارک رمضان درتنظیم قند خون بسیار مفید است ، افزود : خرما منبع خوبی از مواد مغذی ، قند ، فیبر و پتاسیم است و می توان در وعده افطار 3 تا 5 عدد خرما مصرف کرد.
وی ضعف ، سرگیجه ، خستگی ، عدم تمرکز ، تعریق ، لرزش ، کاهش فعالیت و قدرت جسمانی ، سردرد و تپش قلب را از علایم افت قند خون در روزه داران عنوان کرد .