به گزارش « وب دا » مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه با بیان این مطلب گفت : در بازدیدی که توسط کارشناسان غذا به صورت سر زده از واحد های تولیدی آبنبات انجام شد ، 478 بسته آبنبات غیر مجاز کشف و جمع آوری شد.

دکتر « حسن براتی زاده » با اشاره به اینکه آبنبات محصول سنتی شهرستان بجنورد است ، تصریح کرد : مواد اولیه آبنبات شامل شکر خالص ، آب ، سفیده تخم مرغ ، جوهر لیمو و مواد طبیعی بسته به طعم آن از جمله هل ، نارگیل ، زرشک ، زعفران ، کاکائو ، لیمو ، زنجبیل و ... است.

وی در ادامه افزود : متاسفانه کارگاه های آبنبات ریزی زیر زمینی و غیر مجاز کیفیت آبنبات را به عنوان سوغات و برند مرکز استان خدشه دار می کنند و با تمام متخلفان در این زمینه برخورد خواهد شد.