سالم سازی شیر، اقدام مهم پیشگیرانه از بیماری تب مالت
اقدام مهم و پیشگیرانه از بیماری تب مالت، سالم سازی شیر است.
به گزارش پایگاه خبری وب دا، کارشناس مسئول بیماری های مشترک بین انسان و دام معاونت بهداشتی دانشگاه گفت : میکروب تب مالت (بروسلا) از حیوان آلوده به انسان منتقل می شود که در حیوان با نام بیماری بروسلوز و در انسان با عنوان تب مالت مطرح می شود.
«ریحانی» افزود : بروسلا می تواند از گاو، بز، گوسفند یا شتر آلوده به انسان ها منتقل شود و به دلیل آن که می تواند به هر شکلی خود را نشان دهد به بیماری هزار چهره معروف است.
وی تصریح کرد : میکروب بروسلا می تواند در هر جایی از بدن رشد کند و باعث بیماری در همان قسمت بدن شود.
وی تب مالت را تب مواج نیز معرفی کرد و اظهار داشت : به دلیل آن که بیماری گاهی به مدت چند هفته شدید و چند هفته خفیف تر می شود به آن مواج اطلاق می شود.
وی توضیح داد : در مناطقی که نگهداری دام ها در شرایط غیر بهداشتی و یا در کنار محل زندگی انسان ها باشد شیوع بیماری بیشتر است.
وی خاطر نشان کرد : میکروب تب مالت در اثر حرارت مناسب از بین می رود و به اندازه مناسب حرارت دادن شیر بعد از رسیدن به منطقه جوش و قل زدن 2 تا 5 دقیقه ضروری است.