به گزارش پایگاه خبری وب دا، مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه به اهمیت نقش شکل دهی به ذائقه کودک اشاره می کند و می گوید : برای آن که کودکان به عادات غذایی صحیح رو آورند، والدین باید الگوی مناسبی برای آن ها باشند.

«نسرین علیزاده» می افزاید : دادن غذای خانواده به کودک زیر 6 ماه و حتی زیر یکسال باعث می شود کودک به طعم شوری و چاشنی های غذایی عادت کند و تمایلی به خوردن غذاهای مجاز کمکی نداشته باشد .

 وی نسبت به اضافه کردن نمک به غذای کودک زیر یک سال هشدار می دهد و تاکید می کند : قبل از یک سالگی به هیچ عنوان نمک به غذای کودک نیفزایید.

وی تصریح می کند : تغذیه کودک از یک تا 5 سال، عادات غذایی او را شکل می دهد بنابراین توصیه می شود آن ها را به غذاهای کمک نمک، کم چرب و سالم عادت دهید.

وی اظهار می دارد : پیروی از اصول تغذیه ای صحیح از همان دوران کودکی از بیماری های غیر واگیر نظیر بیماری های قلبی ـ عروقی در سال های آینده و بزرگسالی پیشگیری می کند.

وی عنوان می کند : برنامه غذایی کودکان باید شامل گروه نان و غلات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها، میوه و سبزیجات باشد.

وی خاطرنشان می کند : کودکان را به غذاهای آماده، فست فودها، مواد غذایی بی ارزش نظیر چیپس و پفک عادت ندهید زیرا حاوی مقادیر زیادی نمک و روغن است که سلامتی را تهدید می کند.