ممنوعیت عرضه مواد غذایی ناسالم در بوفه مدارس
براساس تفاهم نامه دوجانبه مابین وزارت آموزش و پرورش و وزارت بهداشت ،عرضه مواد غذایی ناسالم و کم ارزش در بوفه مدارس ممنوع می باشد.
به گزارش « وب دا » مدیر گروه سلامت جمعیت ، خانواده و مدارس معاونت بهداشتی دانشگاه در این خصوص گفت :عرضه مواد غذایی همچون پفک ، اسنک ، نوشابه های گازدار و ماءالشعیر ، آدامس ، شکلات ، پاستیل ، سویس و کالباس ، سالاد الویه ، انواع لواشک و آلوچه در بوفه مدارس ممنوع است.
« نسرین علیزاده » تصریح کرد : مواد غذایی عرضه شده در بوفه مدارس باید دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت ، علامت استاندارد ، نام و نشان کارخانه ، تاریخ تولید و انقضای معتبر ، ترکیبات تشکیل دهنده ، ارزش غذایی و دارای پوشش سالم و تمیز باشد و به تایید کارشناسان تغذیه معاونت بهداشتی رسیده باشند.
این مسئول تاکید کرد : دانش آموزان بهتر است میان وعده هایی نظیر میوه ، شیر ، لقمه سالم مثل نان و پنیر و گردو ، نان و تخم مرغ ، نان و پنیر و خیار و گوجه فرنگی ، نان و کره و عسل را از خانه همراه خود بیاورند.