مواد غذایی توصیه شده برای ورزشکاران
خوردن برخی از مواد غذایی به دلیل برخی از خواص آن ها بیش از بقیه به ورزشکاران توصیه می شود.
به گزارش « وب دا » مدیر گروه سلامت جمعیت ؛خانواده و مدارس معاونت بهداشتی دانشگاه با بیان این مطلب گفت : مصرف آجیل به دلیل داشتن سلنیوم باعث کاهش اضطراب ،خستگی و افسردگی می شود.
دکتر «مریم پور آدینه » استفاده از اسفناج را به ورزشکاران به دلیل داشتن مقادیر زیادی از منیزیم توصیه کرد و در این خصوص توضیح داد: این ماده غذایی برای جلوگیری از فشار های عصبی،تنش و گرفتگی عضلات مناسب است.
وی استفاده از ریحان را نیز به دلیل غنی بودن آن از منیزیم توصیه کرد که باعث آرامش اعصاب و شل شدن عضلات و راحتی رگ های خونی می شود.
وی افزود: جو به دلیل داشتن کربوهیدرات های پیچیده و فیبر فراوان سبب کاهش مواد قندی در خون و کاهش جذب کلسترول می شود از طرفی این ماده سبب جذب تریپتوفان و در پی آن ساخت سروتونین و ایجاد حالت سرخوشی می گردد.
وی ادامه داد: کیوی منبع غنی از ویتامین c است.
وی استفاده از لبنیات را نیز توصیه کرد و گفت: شیر آرامش بخش است زیرا حاوی تریپتوفان است و باعث تسکین و آرامش مغز و خواب عمیق و راحت می شود.
وی با تاکید بر ضرورت مصرف چای سبز در این خصوص گفت: برگ چای حاوی نوعی اسید آمینه ضروری است و سبب کاهش استرس و افزایش آرامش می شود و چای سبز باعث کاهش فشار خون می گردد.
وی ادامه داد: ماهی و میگو هم به دلیل داشتن مقادیر مناسبی از امگا 3 و ویتامین d توصیه می شود هم چنین مصرف شکلات کاکائویی هم به دلیل داشتن تریپتوفان بالا و خاصیت آنتی اکسیدانی توصیه می شود.
وی ادامه داد: کلم بروکلی هم به دلیل داشتن پتاسیم ، بتاکاروتن،ویتامین Eو C است و ورزشکاران با مصرف این ماده غذایی سلامت خود را تضمین می نمایند.