کاهش پیشرفت آب مروارید با مصرف کلم بروکلی و اسفناج
مصرف کلم بروکلی و اسفناج پخته، احتمال پیشرفت آب مروارید را کاهش می دهد.
به گزارش پایگاه خبری وب دا، عضو هئیت علمی و پزشک متخصص بیماری های چشم دانشگاه با اعلام این مطلب گفت : آب مروارید یکی از دلایل شایع کاهش بینایی قابل برگشت است که از تجمع علل محیطی و فردی به وجود می آید.
دکتر «امیر حسین وجدانی» افزود : مصرف کلم سفید، کلم بروکلی و اسفناج پخته 2 بار در هفته احتمال پیشرفت آب مروارید را کاهش می دهد.
وی توضیح داد : داخل چشم انسان لنزی قرار دارد که از دوران جنینی وظیفه تطابق و تشکیل تصویر روی شبکیه را بر عهده دارد که با افزایش سن پروتئین های داخل آن حالت شفافیت خود را از دست می دهند و به این حالت کدورت چشم، کاتاراکت یا آب مروارید اطلاق می شود.