به گزارش « وب دا » معاون غذا و داروی دانشگاه با بیان این مطلب گفت: متاسفانه کمبود آهن که یک ماده مغذی کلیدی درسلامت انسان می باشد ، در جامعه شایع است از این رو مکمل های آهن برای جبران این کمبود تجویز می شوند.

دکتر « سید علی وکیلی » تصریح کرد: این مکمل ها به هر شکلی که باشند ، بهتر است زمانی مصرف شوند که معده خالی است یعنی بهتر است همراه با غذا مصرف نشوند چون درصد جذب آن ها پایین می آید.

این مسئول در ادامه افزود: بهترین زمان مصرف مکمل  کلسیم نیز زمانی است که معده پر است و فرد غذا مصرف نموده ، در واقع این مکمل اگر همراه غذا مصرف شود تاثیرش بیشتر خواهد بود.

دکتر « وکیلی » همچنین درخصوص نحوه مصرف مکمل روی نیز بیان کرد: مکمل روی هم تقریبا مثل مکمل آهن ، بهتر است بدون غذا وبا معده خالی مصرف شود تا حداکثر تاثیر خود را داشته باشد.

وی تاکید کرد : اگر قرص هایی که توصیه می شود با معده خالی مصرف شوند را با غذا مصرف کنید ممکن است اثر بخشی آن ها کاهش پیدا کند ، برای مثال مصرف مکمل آهن همراه با غذا بسته به نوع مکمل ممکن است اثر بخشی آن را تا 30 درصد یا بیشتر کاهش دهد.