parcham اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی و امنیّت ملی
  • // - 11:05
  • - تعداد بازدید: 60
  • - زمان مطالعه : 1 دقیقه
  • /ZvR

نقش میان وعده غذایی در سلامت کودکان زیر پنج سال

استفاده از یک میان وعده با ارزش غذایی مناسب موجب رشد جسمی و مغزی کودک می شود.

به گزارش وب دا کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت:درحالی که مصرف تنقلات غذایی کم ارزش به عنوان میان وعده موجب کاهش دریافت مواد مغذی مورد نیاز از جمله پروتئین ، ویتامین و املاح گردیده و زمینه را برای تاخیر رشد کودک مساعد می کند از سوی دیگر مصرف تنقلات تجاری کم ارزش به دلیل زیادی نمک، چربی و شکر موجب ایجاد بیماری های قلبی- عروقی ، چاقی ، پرفشاری خون، پوکی استخوان و افزایش کلسترول خون در دوران بزرگسالی می شوند .



"شهلا جودت" اظهار داشت: این گونه تنقلات دارای افزودنی های رنگی ، نگهدارنده ها و طعم دهندهای مصنوعی هستند که مصرف بی رویه آنان موجب پر تحرکی و نیز بروز آلرژی در کودکان می گردد.



"جودت" به مادران توصیه کرد: از گذاشتن تنقلات شور( فراورده های غلات حجیم شده ، چیپس ، چوب شور و سایر تنقلات کم ارزش غذایی و شور) به عنوان میان وعده برای کودک خود داری کنید  و به جای این تنقلات پرنمک می توانید از غلات و حبوبات بو داده خانگی کم نمک مانند گندم برشته ، برنجک ، عدس برشته شده کم نمک مغز ها مانند گردو ، فندق، بادام کم نمک یا بدون نمک به عنوان میان وعده در برنامه غذایی روزانه کودک استفاده کنید.



به گفته وی به جای تنقلات شور و پرنمک می توان از انواع میوه های خشک مثل خرما ، توت، برگه ها و انجیر به عنوان میان وعده برای کودک استفاده کرد.



«جودت» افزود: بهتر است هنگام مصرف تخم مرغ ، گوجه فرنگی و خیار به آن ها نمک زده نشود تا کودک به خوردن این مواد غذایی بدون افزودن نمک عادت کند.



 


  • گروه خبری : آخرین اخبار دانشگاه
  • کد خبر : 1569
کلمات کلیدی
مدیر سیستم
خبرنگار

مدیر سیستم

تنظیمات قالب
عبارت خود را درج و جهت جستجو "Enter" را بفشارید