محدودیت مصرف میوه های پتاسیم دار برای بیماران کلیوی
بیماران کلیوی باید میوه هایی که مقادیر زیادی پتاسیم دارند را کمتر مصرف کنند.
به گزارش « وب دا »کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت بجنورد با بیان این مطلب گفت:این بیماران بهتر است از مصرف میوه هایی مانند موز، کیوی، گلابی، آلو، شلیل، زردآلو، طالبی و خربزه به دلیل پتاسیم بالا پرهیز کنند.
«شهلا جودت» اظهار داشت:.خرما و کدو حلوایی نیز جزء سبزیهایی با نشاسته بالا است که پتاسیم زیادی هم دارد و بیماران کلیوی نباید مصرف زیادی داشته باشند.
جودت با بیان اینکه این بیماران بهتر است مصرف سبزی را افزایش دهند ،تصریح کرد: سبزیجاتی مانندخیار، کاهو، گل کلم، پیاز، فلفل، کدو، بادمجان و شلغم برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی مفید است.
به گفته وی بیماران کلیوی بهتر است میوه های کم پتاسیم مانند سیب، نارنگی، لیمو، گریپفروت، گیلاس، توتفرنگی، هلو، آناناس، هندوانه، تمشک و زغالاخته استفاده کنند.
«جودت» همچنین به بیماران کلیوی هشدار داد:مصرف پروتئین را کاهش دهید چون مواد غذایی حاوی پروتئین بالا باعث افزایش کارکرد کلیه و تشدید بیماری میشود.
وی به این بیماران توصیه کرد: مصرف بالای آب و غذاهای کم نمک و بدون چربی را در برنامه روزانه خود قرار دهند.