به گزارش وبدا رئیس مرکز بهداشت شهرستان بجنورد گفت: افت قند خون، کاهش تمرکز و توان کاری عوارض روزه گرفتن نیست بلکه نتیجه تغذیه نامناسب است.

دکتر"مریم پور آدینه" با بیان اینکه وعده سحری در ماه رمضان همانند صبحانه در روزهای عادی، مهمترین وعده غذایی است، اظهار داشت: به هر میزان که غذای سحری کم چرب تر و سالمتر باشد، احساس سنگینی، کسالت و خواب آلودگی کمتر بروز کرده و شخص فعالیت روزانه را با نشاط بیشتری آغاز می کند.

دکتر "پورآدیته"تصریح کرد: سعی کنید از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده و دارای فیبر مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات به جای کربوهیدرات های ساده مثل قند، مربا، برنج و نان های بدون سبوس استفاده کنید چون سرعت هضم را کم می کند و خاصیت سیر کنندگی بیشتری دارند و به حفظ قند خون در محدوده طبیعی و تاخیر در ایجاد حس گرسنگی کمک می کنند.

وی پیشنهاد کرد :در وعده سحر 2 تا 3 تکه نان (ترجیحاً نان سنگگ) به همراه پنیر و خرما یا یک بشقاب سالاد همراه با یک تکه مرغ یا ماهی یا حلیم به عنوان یک منبع غذایی غنی از پروتئین با سرعت هضم کم و مناسب هستند.