به گزارش « وب دا » کارشناس مسئول سالمندان معاونت بهداشتی دانشگاه با بیان این مطلب گفت : تشدید مشکلات جسمی و روحی در سالمندان از عوارض سوء تغذیه و عدم توجه به تغذیه متعادل و متناسب در دوران کهولت می باشد.

« محدثه معصومی » با اشاره به اینکه سالمندان نیازهای غذایی خاصی دارند افزود : یکی از بهترین راه های اطمینان از تامین این نیازها مصرف روزانه از همه گروه های مواد غذایی یعنی لبنیات ، گوشت ، حبوبات ، نان و غلات ،میوه ها وسبزی ها است و مصرف روزانه 6 تا 8 لیوان آب نیز نباید فراموش شود.

وی در ادامه بیان کرد : به سالمندان توصیه می شود از مصرف روغن های جامد ، کره ، مارگارین و چربی های حیوانی و غذاهای پرچرب و سرخ شده اجتناب کرده و مصرف گوشت قرمز را کاهش دهند و آن را با گوشت سفید مانند مرغ و ماهی جایگزین کنند

به گفته این کارشناس برای داشتن تغذیه سالم در سالمندی همچنین باید مصرف نمک و شکر را محدود نموده و 2 سهم لبنیات و 2 سهم سبزی و 2 سهم میوه های خام به صورت روزانه مصرف کنند.