به گزارش وب دا کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت:کمبود دریافت ریزمغذی‌ها (املاح و ویتأمین‌ها) از جمله موارد سوءتغذیه‌ایست که عمدتاً زنان و دختران به آن مبتلا هستند.

 " شهلا جودت " با بیان اینکه  آهن، کلسیم، ید و روی و ویتامین‌هایی مانند A و D در تأمین سلامت زنان و دختران می‌تواند بسیار مؤثر باشد افزود:غنی کردن نمک مصرفی با ید و عرضه نمک یددار از جمله اقداماتی است که در سالیان اخیر به منظور پیشگیری از ابتلا به کمبود ید صورت گرفته است.

به گفته وی اگر مادر در دوران بارداری با کمبود ید مواجه باشد، جنین ممکن است دچار صدمات جبران‌ناپذیر ذهنی و جسمی ‌شود که از آن جمله می‌توان به عقب‌ماندگی ذهنی و جسمی، کر و لال شدن، لوچی و حتی احتمال سقط جنین به عنوان برخی از مهم‌ترین عوارض کمبود ید اشاره نمود.

وی کمبود ویتامین D را از دیگر کمبودهای شایع در دختران و زنان عنوان کرد و افزود: ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق مصرف مواد غذایی حاوی ‌این ویتامین و از راه تابش مستقیم نور خورشید بر پوست بدن تامین می شود و ‌این ماده جذب کلسیم را در بدن افزایش می‌دهد، لذا جهت استحکام و رشد استخوان‌های بدن ضروری است و کمبود آن می‌تواند منجر به نرمی‌ و پوکی استخوان شود.

به گفته وی ویتامین A در حفظ سلامت پوست، رشد و قدرت بینایی نقش دارد و کمبود عنصر روی نیز اغلب موجب تأخیر در بلوغ جنسی دختران می‌شود.

وی منابع مهم تأمین ویتامین A را انواع میوه‌ها و سبزیجات سبز تیره، زرد و نارنجی رنگ (بدلیل داشتن پیش‌ساز ویتامین A) شیر و لبنیات، زرده تخم مرغ و جگر عنوان کرد و با گنجاندن گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها (مانند گردو و بادام) نیاز بدن به روی برطرف می‌شود.