از نمک پنهان موجود در مواد غذایی غافل نباشید
راقبت نمک پنهان موجود در مواد غذایی باشید .
به گزارش پایگاه خبری وب دا، مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه با اعلام این مطلب گفت : با مصرف غذای پرنمک ،سدیم زیادی وارد بدن می شود و به دنبال آن بدن مقدار زیادی آب جذب می کند تا بتواند سدیم اضافی را از خود خارج کند در نهایت زمینه افزایش فشار خون فراهم می شود.
«نسرین علیزاده» افزود : میزان نمک مصرفی در تهیه غذا و نمکی که از نان، پنیر، رب و دیگر غذاهای کنسروی، آماده و فست فودها مصرف می شود باید کمتر از 5 گرم در روز باشد.
وی تصریح کرد : نمک در غذاهای کنسروی و آماده نظیر سوسیس، کالباس، همبرگر، انواع پیتزا، تنقلاتی نظیر ذرت بو داده، چوب شور، آجیل، سس ها، سیب زمینی سرخ شده و چیپس و انواع ترشی های آماده و شوری ها بسیار زیاد است.
وی تاکید کرد : بیشترین مقدار نمک از طریق مصرف نان است بنابراین دقت کنید از انواع نان های کم نمک استفاده کنید.