ماست را با نعناع و گردو مصرف کنيد
مصرف ماست به همراه نعناع و گردو ، خاصیت سردی ماست را تعدیل می کند.
به گزارش « وب دا » مسئول بهبود تغذيه دانشگاه با تاکید بر این مطلب گفت :مصرف زياد ماست ممکن است در برخي افراد، به دليل خاصيت سردي که دارد، مشکلاتي نظير درد مفاصل ايجاد کند که بهتر است با مواد غذايي نظير نعناع، گردو و دارچين که طبع گرم دارند مصرف شود.
«نسرين عليزاده» در پاسخ به این سوال که آيا اضافه کردن ميوه به ماست، خواص آن را براي کودکان کاهش مي دهد ، اظهار داشت :استفاده از ماست ميوه اي براي کودکان، روش مناسبي براي تشويق آن ها به مصرف لبنيات است و مي تواند جايگزين میان وعده های چرب و پر کالري شود.
وی با اشاره به این که در تهيه ماست ميوه اي بهتر است از ميوه هايي نظير توت فرنگي، هلو، گلابي، سيب و موز استفاده شود، افزود : همراه شدن ميوه ها با ماست، باعث کاهش جذب کلسترول مي شود که در بزرگسالان بسيار با اهميت است و از ابتلا به بيماري هاي قلبي- عروقي پيشگيري مي کند.